El Director del Centro de Capacitación Laboral Nº 111 Gustavo Pasquinelli, junto a los Profesores Cecilia Ascenzi y Alfredo Torbidoni, comentaron en los micrófonos de Radio Las Parejas, sobre las novedades de la institución.
Cecilia comentó que "este sábado 8 de septiembre se desarrollará un curso intensivo de tartas dulces. La modalidad será participativa y demostrativa, es decir que no tienen que llevar elementos ni ingredientes, van a trabajar en grupo para hacer las recetas y luego poder llevarse el producto elaborado”, explicó Cecilia. “Este taller está destinado a hombres y mujeres, tendrá lugar este sábado por la tarde en el horario de 14.30 a 18hs. aproximadamente. Aquellos interesados en realizarlo, deberán dirigirse hasta el viernes al Cecla. Tiene un costo de $100 para los que no son alumnos y $20 para los que asisten actualmente al curso de cocina”, agregó. “Tienen que llevar para anotar y algún recipiente con tapa para llevar lo producido”, dijo Cecilia.
Alfredo Torbidoni por su parte contó que “estamos muy conforme con todo lo realizado este año, ya que año tras año se va incrementando la matrícula de estudiantes, y por eso debido a la cantidad de alumnos, agregamos un día más del curso”, dijo, “antes de dictaban clases de lunes a jueves y ahora vienen alumnos desde Tortugas para realizar el curso de Tornería”, comentó. “Sin dudas esto nos da más aliento para seguir adelante y sumar más elementos para seguir enseñando”, agregó Alfredo.
Gustavo Pasquinelli explicó la jornada que realizaron los alumnos del curso de gasista en Las Rosas. “Es una capacitación que dura todo un día, con respecto a un nuevo producto pronto a utilizarse, es una nueva metodología que viene incorporándose con caños plásticos para la instalación de gas”, explicó.
Con respecto a los cursos intensivos de corta duración, Gustavo dijo que “este jueves 6 de septiembre comienza un taller de Diseño y elaboración de producciones textiles. Para realizarlos hay que inscribirse en el Cecla, los cupos son limitados y este es un curso que dura aproximadamente tres meses”, finalizó Pasquinelli.
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